AOP’Scola • « Mutation » « Glassy » ? « Non-mutée »? O | AOP FRENCHY75

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• « Mutation »

« Glassy » ? « Non-mutée »? On croise souvent ces termes dans les forums et chats liés au Dry-Sift mais qu’est-ce que ça veut dire?

Lorsque la résine est récoltée, on dit qu’elle « fraîche »

Quand elle est fraîche (glassy en anglais), elle contient une molécule qui s’attache aux cannabinoïdes: l’ acide carboxylique.

Si consommé dans cet état, on fume du ThCa. La résine est alors « mono-goût ».

On emploie la chaleur pour décarboxyler notre cannabinoïde et ainsi transformer ce mono-terpène pour laisser place à la molécule tant recherchée: le ThC
(ThCa ThC)

Plus on utilise une température élevée (25°C et plus), plus la résine se décarboxyle vite et donc retrouve ses terpènes d’origine. Mais dans un autre sens, plus on utilise la chaleur plus on dégrade son haschisch et donc les qualités/puissance des terpènes.

En utilisant une température constante, 15 à 23°C sur une plus longue durée, on sauvegarde la qualité de sa résine et on décarboxyle sur du long terme (donc on améliore le goût).

Ta résine fraîche aura meilleur goût si tu prends le temps de la transformer naturellement plutôt que si tu l'agresses avec la chaleur.

Bonnes mutations et dégustations à toutes et à tous

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