Nous parlons régulièrement de la nécessité de reprendre la main localement, des circuits courts et de la résilience alimentaire.
Pour cela, nous vous proposons la démarche DICRIM : https://sosmaires.org
@IPESfood_fr publie un rapport pour expliquer comment :
- fonctionne la chaîne d'approvisionnement agroalimentaire,
- rebasculer le pouvoir des entreprises citoyens
https://twitter.com/CollNourrir/status/1659453844890451968
La mainmise des grandes entreprises sur les espaces de gouvernance alimentaire mondiale s’effectue par le biais de stratégies visibles ou discrètes. Ces éléments se conjuguent pour renforcer la perception légitime de la présence des grandes entreprises au sein des instances décisionnelles
Il est crucial de mettre en place des processus de gouvernance autonomes, et des espaces où les voix, les revendications et les propositions de la société civile et des mouvements sociaux sont entendues
http://www.ipes-food.org/_img/upload/files/WhosTippingTheScales_FR.pdf
