Voici un rapport de l'ANSES (Agence National de Sécurité Sanitaire) datant de juin 2021. A envoyer en masse dans les lycées, cantines etc. En 2021 DANGER, en 2023 tout va bien ? Vraiment ?
https://www.relais-info.fr/2023/03/les-insectes-comestibles-et-leur-role-dans-la-transmission-des-maladies-parasitaires-a-lhomme/
