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POUR UN RENOUVELLEMENT DE NOS PRATIQUES AGRICOLES
La sécheresse de cet été aura achevé de mettre en lumière la faible résilience de notre modèle de production agricole. Partout l’eau manque, et pourtant, les sols à nu et les monocultures de maïs s’étendent à perte de vue.
Pour rappel, un sol à nu est bien plus vulnérable au manque d’eau. L’absence d’humus et de couvert végétal l’expose directement aux rayons du soleil, ce qui renforce l’évaporation tout en faisant disparaître toute trace de vie dans les premiers centimètres de la couche terrestre. En cette période estivale, cela a également pour conséquences de diminuer la perméabilité des sols, ce qui accroît nécessairement les risques d’inondations et renforce le phénomène d’érosion des sols. De même en hiver, laisser des terrains à nus renforce considérablement le lessivage des sols, ce qui accroît l’appauvrissement des terres agricoles.
