Henri de Bourbon naît le 13 décembre 1553 à Pau. L'enfant juste né fut remis à son grand-père qui lui frotta les lèvres avec une gousse d'ail et lui fit respirer une coupe de jurançon.
Le futur roi est baptisé dans la foi catholique le 6 mars 1554. En dépit de cela, il fera son éducation dans la foi réformée, n'abjurant le protestantisme qu'à la veille de la Saint Barthélemy.
"Vive Henri IV !
Vive ce roi vaillant !
Ce diable à quatre
A le triple talent
De boire et se battre
Et d'être un vert galant."
- Vive Henri IV, chanson populaire
